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国际化已经成为世界高等教育发展的新潮流，也是我国建设世界一流大学与一流学科的重要途径之一。通过综述高等教育国际化概况和欧美高水平大学食品学科教育国际化建设现状，分析了我国食品学科本科教育国际化建设的问题，并在此基础上提出我国高校食品学科高等教育国际化发展的对策与设想。
食品学科本科教育国际化的探索与实践
【摘 要】
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国际化已经成为世界高等教育发展的新潮流，也是我国建设世界一流大学与一流学科的重要途径之一。通过综述高等教育国际化概况和欧美高水平大学食品学科教育国际化建设现状，分析
【机 构】
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
【出 处】
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农产品加工（下）
【发表日期】
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2016年12期
【基金项目】
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江苏高校品牌专业建设工程资助项目（PPZY2015A052）,江南大学本科教改研究项目（JGA2013009）.
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