Ⅱa类乳酸菌细菌素的异源表达研究进展

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:joy2000
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
Ⅱa类乳酸菌细菌素由于其对单核细胞增生李斯特菌的强烈抑菌活性,已成为天然食品防腐剂研究与开发的热点。但是受生物合成调控系统控制,天然细菌素的产量往往很低而且提取过程较为复杂,很难满足相关研究和实际应用的需求。为此,许多研究者进行过Ⅱa类细菌素的异源表达研究,本文对该类细菌素在大肠杆菌、乳酸菌以及酵母菌中的异源表达研究作较为全面系统的综述,并指出目前存在的主要问题及今后的研究方向。
其他文献
开关磁阻电机驱动系统具有较好的四象限运行能力,然而目前对SR电机电动运行研究较多,较少关注SR电机制动和发电运行,该文以SR电机及其控制系统为研究对象,对SR电机制动和发电
【正】标出性这个概念是上世纪30年代由布拉格学派特鲁别茨柯伊最先提出的。1994年,语言教学专家艾利斯这样定义标出性:指的是与更"基本"的语言特征相比,一些语言特征以某种
目的:观察针灸联合局部激素治疗葡萄膜炎的临床疗效。方法:将40例葡萄膜炎患者在局部常规应用激素的基础上联合针灸治疗。结果:葡萄膜炎患者40例40只眼。治疗时间最短15天,最
中国船舶油污损害赔偿基金管理委员会自2015年成立后,已经受理了9起船舶油污损害案件,该基金的成立对我国船舶油污损害的补偿起到了显著的积极作用。但是,对于重大石油污染事
作为机器人的重要分支,轮式移动机器人相比于传统工业机器人具有更好的灵活性及更广阔的工作空间,因而被广泛应用于工农业生产、教育、娱乐、服务甚至是军事等领域。轮式移动
网络不是“法外之地”,合法技术也要依法使用,互联网上的商业竞争一定要在法治轨道上健康有序进行。$$上海知识产权法院日前宣判上诉人北京百度网讯科技有限公司和被上诉人上海
会议
目的分析在心肌桥-壁冠状动脉诊断中应用64排螺旋CT冠状动脉成像的临床价值。方法回顾性分析本院接收的行64排螺旋CT冠状动脉检查的586例患者的影像学资料,观察心肌桥-壁冠状
瑞士科技创新领跑企业optrelAG,最新推出了一款动力空气净化呼吸器e3000,据了解它能提供最佳的防护和舒适性,保证焊接工作更高效。最高防护级别TH3P,保证最好的安全性。在炯雾、
"00后"一代已经成为当下大学生主体。作为在物质丰裕和互联网蓬勃发展的时代背景下成长起来的一代人,他们呈现出思想开放,个体意识强烈,认知维度多元,学习手段多样的整体特征
词语搭配是语言的固有特征之一,也是衡量学习者能否熟练使用语言的重要标准之一。运用对比分析的方法考察了英语学习者描述文中形容词与名词搭配的掌握情况。研究发现,学习者