高效液相色谱/串联质谱法测定卫生巾中丙烯酰胺迁移量

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建立了卫生巾中丙烯酰胺迁移量的高效液相色谱/串联质谱检测方法。样品经0.9%氯化钠水溶液在37℃恒温水浴中振荡1 h后,冷却至室温,用UPLC-MS/MS的ESI正离子模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,以保留时间及离子对比例定性,以氘代丙烯酰胺作为内标,内标法定量,检出限可达0.01μg/g,卫生巾中可迁移丙烯酰胺的加标回收率为80.6%~109.8%,相对标准偏差(RSD)在2.8%~14.6%之间。
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