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以硝酸、过氧化氢作为消解剂，用微波消解酱油样品，采用氯化物原子荧光光谱法测定酱油中铅的含量。试验优化了微波消解条件，并对空白值影响进行了讨论。铅的测定结果的相对标准偏差为3．7％，加标回收率为98．0％-99．9％。
微波消解氢化物原子荧光光谱法测定酱油中的铅
【摘 要】
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以硝酸、过氧化氢作为消解剂，用微波消解酱油样品，采用氯化物原子荧光光谱法测定酱油中铅的含量。试验优化了微波消解条件，并对空白值影响进行了讨论。铅的测定结果的相对标准偏
【机 构】
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阜阳市产品质量监督检验所
【出 处】
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江苏食品与发酵
【发表日期】
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2004年3期
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