【摘 要】
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最近从文汇报上看到一篇"果蔬腐烂一年损失750亿"的文章,令人触目惊心。我国产品有个别的包装因过度包装而浪费了包装资源,但是大部分产品与国际市场上还有较大的差异,产品因
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最近从文汇报上看到一篇"果蔬腐烂一年损失750亿"的文章,令人触目惊心。我国产品有个别的包装因过度包装而浪费了包装资源,但是大部分产品与国际市场上还有较大的差异,产品因包装不善,不仅影响出口,由于包装功能达不到要求,不利于流通消费而造成严重损失;在我国强调食品安全重要性的同时,对包装提出了确保安全的工艺和材料;在我国重视循环经济中,而不能忽视包装的可持续发展,在包装短暂的生命中,得以"重生";在强调自主创新中,面对"三农"经济的需求;研究产品的保护功能,提高包装的技术水平;在研究市场时,又需要适合市场需求,对社会负起责任,生产提高市场竞争力的包装。面对当今的包装,摆在我们面前的不是盲目发展,追求眼前的利益,而应着重大局。展望未来,科学发展进行研究,这些都是值得深思的问题。
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