Cu^2+、Zn^2+胁迫对蛹虫草(Cordyceps militaris)抗氧化酶活性及脂氧化水平的影响

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研究了Cu^2+、Zn^2+对蛹虫草菌丝体抗氧化酶活性及脂氧化水平的影响。结果表明:高浓度的Cu^2+抑制菌丝体的生长和细胞内抗氧化酶的活性;高浓度的Zn^2+对菌丝体的生长也有抑制作用但抗氧化酶的活性变化不大。脂氧化水平随细胞内过氧化状态的变化而变化。蛹虫草菌丝体对Cu^2+、Zn^2+有较高的耐受度。
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