【摘 要】
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研究了低浓度乙二胺四乙酸（EDTA）对食源性病原菌金黄色葡萄球菌生物被膜形成的影响。实验结果表明,0.2mmol/L的EDTA可有效抑制金黄色葡萄球菌生物被膜形成;EDTA只能影响金黄色
【基金项目】
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宿州学院科研平台开放课题(2011YKF17);安徽省自然科学基金资助项目(10040606Q65);安徽省高等学校优秀青年人才基金项目(2011SQRL158ZD);自旋电子与纳米材料安徽省重点实验室培育基地开放课题资助(2012YKF06)
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研究了低浓度乙二胺四乙酸（EDTA）对食源性病原菌金黄色葡萄球菌生物被膜形成的影响。实验结果表明,0.2mmol/L的EDTA可有效抑制金黄色葡萄球菌生物被膜形成;EDTA只能影响金黄色葡萄球菌生物被膜形成的早期阶段;Ba2＋不能完全阻断EDTA抑制生物被膜生成,Fe2＋、Ca2＋、Mg2＋可以阻断EDTA抑制生物被膜的效应;即使是高浓度的EDTA也不能影响成熟的细胞被膜数量;EDTA能抑制细胞之间的粘附作用。
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