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近些年来,互联网发展迅速,已经渗透到人们生活的方方面面。餐饮业市场潜力巨大,但受全球性金融危机的影响,餐饮消费市场也受到一定冲击,消费者消费意愿的降低,导致整个餐饮行业越来越低迷。本文对餐饮服务以及网络功能在酒店餐饮服务中的应用等现状进行分析,寻求对酒店餐饮服务降低成本、提高效率、降低运作风险、保持市场份额、形成稳定的服务能力的对策。