【摘 要】
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在苹果加工地，常常为如何处理苹果渣而苦恼，这里介绍一种简单的巧用苹果渣作为栽种蘑菇培养基的方法。通常每百公斤含苹果渣的培养基，可生产鲜蘑菇１００公斤左右，所产蘑菇不仅产量高，而
【机 构】
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山东省维坊教育学院 山东青州262500
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在苹果加工地，常常为如何处理苹果渣而苦恼，这里介绍一种简单的巧用苹果渣作为栽种蘑菇培养基的方法。通常每百公斤含苹果渣的培养基，可生产鲜蘑菇１００公斤左右，所产蘑菇不仅产量高，而且味道鲜美，营养丰富。一、培养基的原料与配比：苹果渣（干粉）７０％、木屑１５％
In the processing of apples, often how to deal with apple pomace and distressed here to introduce a simple clever use of apple pomace as a method of planting mushroom medium. Usually per kilogram of apple pomace containing medium can produce about 100 kilograms of fresh mushrooms, the mushroom produced not only high yield, but also delicious, nutritious. First, the medium of raw materials and ratio: apple pomace (dry powder) 70%, sawdust 15%
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