【摘 要】
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1案情2000年3月21日晚21时左右,市动检站监查大队接到举报,市区铁东农贸市场西,千岛大酒店对面一小院内正在加工屠宰病害猪肉.接到举报后,市动检站监查大队立即赶到加工地点,
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1案情2000年3月21日晚21时左右,市动检站监查大队接到举报,市区铁东农贸市场西,千岛大酒店对面一小院内正在加工屠宰病害猪肉.接到举报后,市动检站监查大队立即赶到加工地点,对小院突击检查,发现铁东市场个体商户鞠某和其妻正在加工猪肉,我们随即出示有关证件,并对猪胴体进行检查,发现鞠某所宰的这两头猪,均有不同程度病变,肌肉暗红色,有的淋巴结呈大理石样病变,肿大、周边出血或弥漫性出血.粘膜有数量不等、程度不一的出血斑点,通过检验为猪瘟.为此,我们对鞠某所宰的这两头病害肉实行暂扣,并办理有关手续.
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