【摘 要】
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以胡萝卜品种‘新透心红'稳定的细胞悬浮系为材料,研究了基本培养基、蔗糖浓度和PO3-4浓度对其茄红素合成代谢活性的影响.结果表明,在B5、MG5、ER和White培养基中,MG5培
【机 构】
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西北农林科技大学园艺学院,浙江大学农业与生物技术学院园艺系,北京市农林科学院蔬菜研究中心
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以胡萝卜品种‘新透心红'稳定的细胞悬浮系为材料,研究了基本培养基、蔗糖浓度和PO3-4浓度对其茄红素合成代谢活性的影响.结果表明,在B5、MG5、ER和White培养基中,MG5培养基最适宜于茄红素合成代谢,细胞中茄红素含量显著高于其它培养基.以MG5为基本培养基,在7个蔗糖浓度处理中,100.0～120.0 g*L-1范围内,细胞中茄红素含量极显著高于其它处理,茄红素合成代谢活性最高;在13个PO3-4浓度处理中,30.0～50.0 mmol*L-1范围内,细胞中茄红素含量极显著高于其它处理,茄
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