【摘 要】
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<正> 我国盛产水果,其加工的废弃物——果皮、果核数量很大,仅山东栖霞县就年产水果达2亿公斤,当地加工约5000万公斤,下脚料达500万公斤,为了开辟饲料原料新资源,节约饲料用
【机 构】
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山东省栖霞县饲料公司,山东省饲料公司
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<正> 我国盛产水果,其加工的废弃物——果皮、果核数量很大,仅山东栖霞县就年产水果达2亿公斤,当地加工约5000万公斤,下脚料达500万公斤,为了开辟饲料原料新资源,节约饲料用粮促进畜牧业发展,减少环境污染,增加经济效益,填补我国科研空白。我们与山东省饲料公司、山东大学微生物研究所共同承担了水果渣菌体蛋白饲料的研制工作,并获成功。据山东大学微生物研究所做体外消化试验,粗蛋白消化率87.1%
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