【摘要】近年来随着设施蔬菜面积的不断发展,生产上沿用传统的栽培模式,长期连作,过量使用化肥,导致连做障碍问题日趋严重,使土地原有的理化性质和生物学环境恶化,造成土壤盐渍化、板结、退化,有机质含量下降,疫病、根腐病等土传病害日趋加剧,使得蔬菜产品质量和产量不断下降,效益降低。而设施内冬春季地温低、土传病害严重、二氧化碳不足等又是制约阜新棚菜生产的突出问题,这些是制约蔬菜反季节栽培的瓶颈问题,也是直接关系到设施蔬菜生产如何健康、有序、持续发展的关键性问题。
　　【关键词】秸秆生物反应堆技术 设施蔬菜栽培
　　
　　 从2008年开始,阜新市在设施蔬菜上进行秸秆生物反应堆技术栽培试验,通过近两年的试验示范,取得了显著成效。2010年示范区面积达到1000亩,示范结果表明,甜瓜、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜和对照相比,茄子增产30%;辣椒增产25%;西红柿增产28%;黄瓜增产35%。效益上平均增加30%,节约成本20%。而且各种蔬菜外观商品性好,果型正,光泽度高,栽培土壤的理化性质也得到明显改善。
　　 我们主要应用在温室、大棚的低温季节,即9月到来年的5月份。采用的是内置式。
　　 1.技术要点
　　 1.1挖槽沟。深度25—30厘米,注意不能超过30厘米,只要宽度略微大于畦上两行的行距,大约40—70厘米。不要过深,否则塌陷严重,过宽棚内湿度加大。
　　 1.2铺设秸秆。每亩用玉米秸秆2500—4000公斤。每棚按80畦算,每畦约30—50公斤,大约每畦沟内6—10捆秸秆。先把秸秆拆捆,铺满槽沟,踩实,畦沟两头秸秆露出10—15厘米,便于灌水和通气。
　　 1.3撒菌种、施基肥。固体和液体菌种均可。固体的有沈阳生态所百沃、硅谷的沃丰宝、辽宁省农科院微生物研究所等正规科研院所或工厂生产的菌种。我们选用的是沈阳生态所的百沃固体菌种。亩用量6—8公斤,即每畦75—100克。1公斤菌种掺10—15公斤麦麸子(饼类、谷糠三倍代替)拌匀后加等量水拌和,以手轻握不滴水为宜。避光发酵5—24小时,将菌种均匀洒在秸秆和农家肥上,用锹拍振一遍。如菌种当天用不完,应摊放室内避光处或阴凉处,堆放不宜超过3天。
　　 每亩用腐熟农家肥4000—5000公斤。化肥可混在农家肥中施用,或在做畦覆土中间施用。
　　 1.4回填做畦。将土回填,边回填边用锹拍打秸秆和床面,让土和肥进入秸秆空隙中,防止畦面大量下沉和秸秆分解过快。
　　 1.5 浇水。顺伸出的秸秆两端浇水,以大水浇透秸秆,上层覆盖土洇湿为准。也可先浇水后覆土,水面高度达畦高的2/3。(注意:长季节栽培如果定植期在9月初的,埋完秸秆先不要浇水,待9月末以后浇水启动反应堆。)继续覆土20厘米左右,使畦高25—30厘米,即高畦。
　　 1.6防虫。防治地下害虫、虱虫和玉米螟等。覆盖地膜前,畦面喷杀虫剂。亩用40%辛硫磷(黄瓜、菜豆不宜)100克,对水100公斤喷撒畦面,或用50%敌百虫乳油800倍液喷撒畦面(菜豆不宜)。
　　 1.7铺滴灌带,如不采用滴灌要在畦中间修一条沟拱膜下灌水。
　　 1.8定植覆膜。及时覆膜。7—15天定植。定植浇水后3—4天及时打孔,在每行的2株之间用直径14号钢钎子各打两个孔,孔距25厘米深,以穿透秸秆为准。注意2—3次浇水后要补打孔,以防水将孔堵塞。打孔位置可与上次错开。
　　 2.肥水管理
　　 在秸秆浇透的情况下,定植时不要再浇大水,长季节栽培前期未启动反应堆前视土壤墒情浇定植水和缓苗水。以后看土浇水。用手抓一把土一攥成团不浇水,不成团应马上浇水。追施肥基本正常。但注意要防止初期地温过高,植株徒长倾向。
　　 3.注意事项
　　 3.1浇水:一般常规栽培浇3次水,用该项技术只浇1次水即可,浇水不能过多。可用如下方法判断:揭开作物周围的地膜,将表层2厘米土拨边,用手下抓一把土,用手一攥,如果不能攥成团应马上浇水,能攥成团就不要浇水。
　　 3.2浇水方式:可在种植行膜下浇水,浇水后要及时打孔。
　　 3.3浇水时机。冬春季浇水要“三看”(看天、看地、看苗情)和“五不能”(一不能早上浇,二不能晚上浇,三不能小水勤浇,四不能阴天浇,五不能降温期浇)。尤其是进入12月份,一定要选好天气(浇水当天及后几天的天气要好),在上午9时30分至下午2时30分浇水。
　　 田砚军(1969-),男,汉族,辽宁锦州人,就职于辽宁省阜新市土壤肥料工作站,从事农业技术土壤肥料工作,现为农艺师。