浪涌日本

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  不知是否因为2020年东京奥运会,总之,日本酒店业迎来了一批又一批振奋人心的消息。
  2015年8月,开创了日式新派美学的东京大仓饭店主馆在一片反对和惋惜中宣告闭门重建。自此,东京四间传奇老店都难逃“推倒重来”的宿命(另三间是帝国、宫殿和Capitol)。将于2019年春季登场的大仓新馆将是一座38层的玻璃幕高塔,好消息是,新大堂将重现大仓主馆20世纪60年代开幕之初的风华—老楼设计师谷口吉郎的儿子参与酒店重建,其父亲创作的大仓吊灯、漆制桌椅、和纸屏窗、时区地图等经典元素将在新大堂中重聚。
  东京土地一向紧俏,但这并未减缓新酒店进城的脚步。星野集团的顶级品牌虹夕诺雅今夏将用一间传统和式旅馆同临近的安缦一决高下。东京虹夕诺雅虽身处繁华市区的现代化高楼,但内部忠于传统日式旅馆理念,全盘采用榻榻米、屏风移门和传统家具装点空间。17层高空还设有温泉浴场(泉水取自大手町地下1,500米处)。国际品牌的输入同样高潮迭起。将与虹夕诺雅同期进驻东京市区的还有喜达屋旗下的豪华精选。这间位于东京都纪尾井的酒店将把主体部分捧上一座36层大厦的顶部七层,几乎每一面落地窗畔都架起吧台和发呆亭享用无敌美景,并植入大批智控系统提升住宿体验的愉悦感。
  京都正以一年一间重磅酒店的“配额”接纳国际奢华品牌的进驻。去年进驻的翠岚以一房难求的骄人战绩笑傲全年后,四季也来了。可供这间四季发挥的空间并不充分,但作风低调、气韵清新的四季却在这片由千年古寺和水景园林夹成的狭长地带里演绎得别有洞天。北海道滑雪胜地二世谷也成为豪华酒店争相进驻的新据点。2015年年底,丽思卡尔顿和凯悦集团几乎在同一时间宣布进军二世谷,而且奉上的均为旗下最高端品牌Ritz-Carlton Reserve和柏悦,开幕时间均是2019年。
  安缦在日本已迈开第二步。其分号开到了伊势志摩国家公园中。不过日本本土新一代精品酒店不甘示弱。藏身北海道腹地的坐忘林、由安藤忠雄操刀的美术馆改造而成的濑户蓝凪旅馆、星野的首座山林营地虹夕诺雅·富士都让日式居停哲学和建筑美学进行了毫不浮躁的革新演绎。
  吉合睦酒店集团与安藤忠雄的合作也颇受瞩目。仅设60间客房和40栋别墅的北海道苫小牧Chedi度假村独享逾四十七公顷的原始森林。安藤屡试不爽的水元素和巧借光影充当装饰的戏法也将全数汇聚这座建筑杰作。

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