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文冠果为无患子科文冠果属落叶乔木,又名文冠树、文官果、木瓜等,是中国北方地区特有的一种优良木本食用油料树种。早在1200年前,我国就有利用文冠果资源的记载,有1000多年的栽培历史。文冠果在我国天然分布于北纬32~46°、东经100~127°,集中分布在内蒙、陕西、山西、河北、甘肃等地,辽宁、吉林、河南、山东等省均有少量分布。垂直分布多在海拔400~1400m的山地和丘陵地带。小陇山林区的太碌、麦积等林场有分布,因其具有较高的经济价值,亟待开发利用。