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环境雌激素（Environmental Estrogens，EEs）是指一类外源性化学物质，它们进入机体后，能够模拟或干扰机体内天然雌激素的合成、分泌、转运、结合、排泄等生理作用，直接或间接增强或阻断人和动物体内雌激素的生理效应。环境雌激素及其对人和动物的危害越来越受到人们关注，其污染范围广，影响大，直接威胁着人类的生存，环境雌激素污染已经成为新的全球性环境污染问题。环境雌激素种类繁多，在证明是环境雌激素的物质中，农药占有较大比例。它们可能影响实验动物、野生动物甚至人的内分泌功能，进而威胁人和动物的健康，