【摘 要】
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在植物纤维化学实验教学中引入SPOC和“翻转课堂”的理念,进行了探索与实践.学生通过查阅文献、实验设计、动手操作、撰写论文等环节,培养他们分析问题和解决问题能力.结果显
【机 构】
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华南理工大学轻工科学与工程学院,广东广州510640;华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510640
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在植物纤维化学实验教学中引入SPOC和“翻转课堂”的理念,进行了探索与实践.学生通过查阅文献、实验设计、动手操作、撰写论文等环节,培养他们分析问题和解决问题能力.结果显示,这种创新的教学方式可最大程度地启发学生对科学的好奇心、培养他们的创新能力.其结果可开启更多学科实验教学的改革之窗,并为之提供经验之鉴.
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