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5月27日，全国首届食品感官科学学术研讨会在杭州西子湖畔、玉皇山麓成功召开，为我国在食品研究领域开辟了一片崭新的天地和发展空间，同时也表明我国食品感官科学研究以群体的形式，正式走上科学发展的历史舞台。
杭州：食品感官科学研究迈上新台阶
【摘 要】
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5月27日，全国首届食品感官科学学术研讨会在杭州西子湖畔、玉皇山麓成功召开，为我国在食品研究领域开辟了一片崭新的天地和发展空间，同时也表明我国食品感官科学研究以群体的形
【机 构】
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通讯员
【出 处】
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今日科技
【发表日期】
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2006年6期
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