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摘要 介绍甘肃中部农业区舍饲羊养殖技术，包括品种选择、圈舍建造、饲草和饲料选择、喂养管理、疾病防治等方面内容，以供养殖户参考。
关键词 舍饲养羊；养殖技术；甘肃中部；农业区
中图分类号 S826 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0241-02
我国是一个典型的农业大国。甘肃中部农业区降雨较少，若只进行单一的种植业生产，农户的收入较低；只有农牧结合，才能提高经济效益。特别是在不发达地区的农区开展养羊业是增加农户经济收入的重要来源。
改传统的分散放牧养羊为舍饲养羊，是农区大力发展养羊业的必由之路。在农区推广舍饲养羊，既能利用秸秆饲料，又能减轻草场的放牧负荷，保护生态环境。同时，舍饲养羊還有利于规模化生产，便于养羊科技新成果在生产中的推广应用，转变生产方式，提高经济效益。
1 选择适宜的优良品种
一般来说，家畜的生产力20%取决于品种，发展舍饲养羊，应选择适应当地气候条件、生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。甘肃省中部农业区饲草饲料丰富，养羊具有很大的资源优势。养羊业的发展趋势是以生产羊肉为主导，无论是饲养绵羊还是山羊，均应以发展羊肉生产为主，也可适当发展奶山羊或肉乳兼用羊。目前，适合甘肃中部地区舍饲圈养的绵羊品种主要是小尾寒羊。经过多年生产试验，在甘肃中部农区逐渐形成了以小尾寒羊为母本，用当地滩羊品种作父本进行杂交，其后代具有早熟、体型大、繁殖率较高[1-2]、生长快、肉用性能好等特点，已成为当地生产羊肉的主要生产方向和生产模式。
舍饲养羊在繁殖上，应积极推广人工授精技术，提高种公羊的利用率，减少种公羊的饲养数量，降低成本。
2 确定适宜的养殖规模，建造规范化的圈舍
一般来说，家畜的生产力20%～30%取决于环境。因此，修建圈舍时，要符合家畜对环境条件的要求，适合其正常生长和繁殖。首先，确定适度经营规模。圈舍修建大小，依据饲养羊的数量而定。农户可根据自己的具体条件，确定适宜的饲养规模。每户可以饲养几只、几十只或上百只，养羊大户或种羊场，规模可达数百或上千只。其次，建造规范化的圈舍。甘肃中部地区十年九旱，气候干燥、冬季寒冷，在羊的生产中出现“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象较为严重。据调查，传统的圈舍养羊，冬春成年羊减重幅度高达10%～30%。而目前推广的塑料暖棚羊舍，可有效解决这一难题。
塑料暖棚羊舍的选址要求是通风向阳、干燥清洁、光线充足、冬暖夏凉。羊舍设计和修建，应注意座向、大小和运动场等问题。尽量是坐北向南或者是坐西向东；羊舍面积的大小，要根据养殖规模确定，每只羊1.5～2.0 m2；运动场为羊舍面积的2～3倍。羊舍内设置适宜的饲槽和饮水槽，还应设置饲草架，使其攀采食草，加强运动[3-4]。
3 准备好充足的饲草、饲料
草料的准备和调制是舍饲养羊的重要技术环节，同时又是经营成本的主要组成部分。舍饲养羊成功与否，充足的饲草饲料是保障。必须通过多种方法，确保饲草饲料供应。羊饲料来源广泛，养殖户可按照“因地制宜、多元搭配、四季均衡、阶段供应”的原则，制定贮备草料方案。可通过4个途径解决：一是秸秆青贮氨化处理。甘肃中部农区玉米种植面积很大，为充分利用这一资源优势，大力推广玉米秸秆青贮氨化处理，作为羊的主要饲料。秸秆青贮氨化就是在农产品收获后，将青绿秸秆切成长度10～15 cm，加入适量的尿素或碳铵，填入青贮池内，压实封闭，通过微生物发酵作用，大幅度提高秸秆的适口性和消化率，成为羊的优质饲料。二是种植优质牧草。充分利用农田的边角地、树下、山坡地等广泛种植紫花苜蓿、豌豆等优质牧草，长成后收割饲用，或者晒干后冬春季饲用。三是广泛收集秧蔓和树叶。农作物收获时的秧蔓如马铃薯秧、西瓜秧以及蔬菜叶、果树叶、榆树叶等营养价值高，是羊喜欢吃的饲料。四是充分利用农产品加工后的副产品，如酒糟、豆腐渣等进行喂羊。
4 进行精心喂养、科学管理
要全面执行舍饲条件下的饲养管理。按时供给足够量的料草，料、草尽量多样化；按营养标准配制全价日粮和精料补充料；不喂变质发霉的饲料和不洁净的饮水；每天按时打扫圈舍卫生；每天让羊在运动场活动2～4 h。首先，设计好食槽、水槽和盐槽，控制羊践踏草料、弄脏饮水和食盐，提高草料利用率；同时大小羊、公母羊分开饲养。其次，饲喂方式。将饲料放入饲槽中，让羊自由采食，喂食应少量多次，每天2～3次；水槽中不断水，每天换水；每只羊每日必须补喂食盐5～10 g，放入盐槽自由采食。同时按照羊只不同生长阶段配制精料适当补充，一般育肥羊秸秆饲草与精料比例为4∶1、妊娠羊5∶1、种公羊4∶1[1-2]。饲喂青贮饲料时，放在饲槽内，切忌撒在地上喂，遵守“由少到多，逐步适应”的原则。如果每天喂1次，日喂量为1.5 kg/只；若每天饲喂2次，日喂量可达3.0 kg/只。饲喂青贮，比例不宜过大，应掌握在日粮总量的50%以内，否则容易引起羊只酸中毒。怀孕母羊产前15 d停喂青贮料。
5 搞好舍饲养羊的疾病防治
舍饲养羊的疾病防治，必须按照“预防为主，防重于治，饲养在先”的原则，把饲养管理与防病治病结合起来，采取综合预防措施。首先，搞好羊场及圈舍卫生，严格执行防疫措施。其次，做好消毒工作，对养殖场的环境、人员、羊舍、用具等全面消毒。第三，做好羊群的免疫接种预防及定期驱虫工作。定期进行预防注射口蹄疫、羊痘、羊三联四防苗。要特别注意小尾寒羊常见疾病，如炭疽病、羊快疫、羊黑疫、羊口疮、羔羊痢疾等防治；要定期驱虫。以保证羊群的健康生长，提高养羊效益。
6 参考文献
[1] 魏富东.养羊业的现状及发展对策[J].农村实用科技信息，2014（12）：26.
[2] 王维英.舍饲养羊技术要点[J].湖北畜牧兽医，2014（8）：70-71.
[3] 魏玉刚.舍饲养羊存在的问题及对策[J].自然科学（文摘版），2016（3）：46.
[4] 阿嘎如.舍饲养羊的饲养管理技术[J].畜牧与饲料科学，2012（5）：125-127.
关键词 舍饲养羊；养殖技术；甘肃中部；农业区
中图分类号 S826 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0241-02
我国是一个典型的农业大国。甘肃中部农业区降雨较少，若只进行单一的种植业生产，农户的收入较低；只有农牧结合，才能提高经济效益。特别是在不发达地区的农区开展养羊业是增加农户经济收入的重要来源。
改传统的分散放牧养羊为舍饲养羊，是农区大力发展养羊业的必由之路。在农区推广舍饲养羊，既能利用秸秆饲料，又能减轻草场的放牧负荷，保护生态环境。同时，舍饲养羊還有利于规模化生产，便于养羊科技新成果在生产中的推广应用，转变生产方式，提高经济效益。
1 选择适宜的优良品种
一般来说，家畜的生产力20%取决于品种，发展舍饲养羊，应选择适应当地气候条件、生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。甘肃省中部农业区饲草饲料丰富，养羊具有很大的资源优势。养羊业的发展趋势是以生产羊肉为主导，无论是饲养绵羊还是山羊，均应以发展羊肉生产为主，也可适当发展奶山羊或肉乳兼用羊。目前，适合甘肃中部地区舍饲圈养的绵羊品种主要是小尾寒羊。经过多年生产试验，在甘肃中部农区逐渐形成了以小尾寒羊为母本，用当地滩羊品种作父本进行杂交，其后代具有早熟、体型大、繁殖率较高[1-2]、生长快、肉用性能好等特点，已成为当地生产羊肉的主要生产方向和生产模式。
舍饲养羊在繁殖上，应积极推广人工授精技术，提高种公羊的利用率，减少种公羊的饲养数量，降低成本。
2 确定适宜的养殖规模，建造规范化的圈舍
一般来说，家畜的生产力20%～30%取决于环境。因此，修建圈舍时，要符合家畜对环境条件的要求，适合其正常生长和繁殖。首先，确定适度经营规模。圈舍修建大小，依据饲养羊的数量而定。农户可根据自己的具体条件，确定适宜的饲养规模。每户可以饲养几只、几十只或上百只，养羊大户或种羊场，规模可达数百或上千只。其次，建造规范化的圈舍。甘肃中部地区十年九旱，气候干燥、冬季寒冷，在羊的生产中出现“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的现象较为严重。据调查，传统的圈舍养羊，冬春成年羊减重幅度高达10%～30%。而目前推广的塑料暖棚羊舍，可有效解决这一难题。
塑料暖棚羊舍的选址要求是通风向阳、干燥清洁、光线充足、冬暖夏凉。羊舍设计和修建，应注意座向、大小和运动场等问题。尽量是坐北向南或者是坐西向东；羊舍面积的大小，要根据养殖规模确定，每只羊1.5～2.0 m2；运动场为羊舍面积的2～3倍。羊舍内设置适宜的饲槽和饮水槽，还应设置饲草架，使其攀采食草，加强运动[3-4]。
3 准备好充足的饲草、饲料
草料的准备和调制是舍饲养羊的重要技术环节，同时又是经营成本的主要组成部分。舍饲养羊成功与否，充足的饲草饲料是保障。必须通过多种方法，确保饲草饲料供应。羊饲料来源广泛，养殖户可按照“因地制宜、多元搭配、四季均衡、阶段供应”的原则，制定贮备草料方案。可通过4个途径解决：一是秸秆青贮氨化处理。甘肃中部农区玉米种植面积很大，为充分利用这一资源优势，大力推广玉米秸秆青贮氨化处理，作为羊的主要饲料。秸秆青贮氨化就是在农产品收获后，将青绿秸秆切成长度10～15 cm，加入适量的尿素或碳铵，填入青贮池内，压实封闭，通过微生物发酵作用，大幅度提高秸秆的适口性和消化率，成为羊的优质饲料。二是种植优质牧草。充分利用农田的边角地、树下、山坡地等广泛种植紫花苜蓿、豌豆等优质牧草，长成后收割饲用，或者晒干后冬春季饲用。三是广泛收集秧蔓和树叶。农作物收获时的秧蔓如马铃薯秧、西瓜秧以及蔬菜叶、果树叶、榆树叶等营养价值高，是羊喜欢吃的饲料。四是充分利用农产品加工后的副产品，如酒糟、豆腐渣等进行喂羊。
4 进行精心喂养、科学管理
要全面执行舍饲条件下的饲养管理。按时供给足够量的料草，料、草尽量多样化；按营养标准配制全价日粮和精料补充料；不喂变质发霉的饲料和不洁净的饮水；每天按时打扫圈舍卫生；每天让羊在运动场活动2～4 h。首先，设计好食槽、水槽和盐槽，控制羊践踏草料、弄脏饮水和食盐，提高草料利用率；同时大小羊、公母羊分开饲养。其次，饲喂方式。将饲料放入饲槽中，让羊自由采食，喂食应少量多次，每天2～3次；水槽中不断水，每天换水；每只羊每日必须补喂食盐5～10 g，放入盐槽自由采食。同时按照羊只不同生长阶段配制精料适当补充，一般育肥羊秸秆饲草与精料比例为4∶1、妊娠羊5∶1、种公羊4∶1[1-2]。饲喂青贮饲料时，放在饲槽内，切忌撒在地上喂，遵守“由少到多，逐步适应”的原则。如果每天喂1次，日喂量为1.5 kg/只；若每天饲喂2次，日喂量可达3.0 kg/只。饲喂青贮，比例不宜过大，应掌握在日粮总量的50%以内，否则容易引起羊只酸中毒。怀孕母羊产前15 d停喂青贮料。
5 搞好舍饲养羊的疾病防治
舍饲养羊的疾病防治，必须按照“预防为主，防重于治，饲养在先”的原则，把饲养管理与防病治病结合起来，采取综合预防措施。首先，搞好羊场及圈舍卫生，严格执行防疫措施。其次，做好消毒工作，对养殖场的环境、人员、羊舍、用具等全面消毒。第三，做好羊群的免疫接种预防及定期驱虫工作。定期进行预防注射口蹄疫、羊痘、羊三联四防苗。要特别注意小尾寒羊常见疾病，如炭疽病、羊快疫、羊黑疫、羊口疮、羔羊痢疾等防治；要定期驱虫。以保证羊群的健康生长，提高养羊效益。
6 参考文献
[1] 魏富东.养羊业的现状及发展对策[J].农村实用科技信息，2014（12）：26.
[2] 王维英.舍饲养羊技术要点[J].湖北畜牧兽医，2014（8）：70-71.
[3] 魏玉刚.舍饲养羊存在的问题及对策[J].自然科学（文摘版），2016（3）：46.
[4] 阿嘎如.舍饲养羊的饲养管理技术[J].畜牧与饲料科学，2012（5）：125-127.