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期刊论文
试论饭店培训工作的质量控制
试论饭店培训工作的质量控制
来源 :旅游学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:robert610
【摘 要】
:
试论饭店培训工作的质量控制陈志学随着饭店业的迅猛发展,饭店业的竞争愈来愈激烈。业内人士已清醒认识到,饭店间的竞争虽然表现在产品、价格、服务方式、质量等方面,但其实质都是人才的竞争。要想提高员工素质,狠抓有效的培训是一条根本的途径。许多饭店经营管理者已...
【作 者】
:
陈志学
【机 构】
:
中国旅游协会人力资源开发中心
【出 处】
:
旅游学刊
【发表日期】
:
1998年3期
【关键词】
:
培训工作
培训方案
培训需求分析
质量控制
学员
培训质量
培训效果
工作绩效
培训评估
培训环境
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试论饭店培训工作的质量控制陈志学随着饭店业的迅猛发展,饭店业的竞争愈来愈激烈。业内人士已清醒认识到,饭店间的竞争虽然表现在产品、价格、服务方式、质量等方面,但其实质都是人才的竞争。要想提高员工素质,狠抓有效的培训是一条根本的途径。许多饭店经营管理者已...
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