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葡萄酒越陈越香吗
葡萄酒越陈越香吗
来源 :监督与选择 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaodehu10000
【摘 要】
:
<正> 人们普遍认为,酒存放的时间越长就越香醇,但葡萄酒并非如此。葡萄酒是惟一一种在装瓶后仍继续成熟变化的酒。葡萄酒在装瓶后,酒中的原料微料及酵母还会发生变化,使酒逐
【出 处】
:
监督与选择
【发表日期】
:
2004年3期
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<正> 人们普遍认为,酒存放的时间越长就越香醇,但葡萄酒并非如此。葡萄酒是惟一一种在装瓶后仍继续成熟变化的酒。葡萄酒在装瓶后,酒中的原料微料及酵母还会发生变化,使酒逐渐成熟、老
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