在化学实验的教与学中全面提升实验能力

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  “以实验为基础”是化学学科的基本特征。化学学科的形成和发展,新物质的发现与发明都离不开实验,因为实验是验证、探索、创造的可靠手段。化学学科的教与学也离不开实验,否则就成了无源之水,因此作为一名化学教育工作者,在化学教学中应高度重视实验,充分挖掘实验本身的趣味性,从而调动学生学习化学的积极性,激发学生的求知欲和创造性。那么如何落实好化学实验的教和学呢?我想,无非应从以下几个方面着手,当然关键在于如何落实。
  
  一、做好演示实验
  
  对于演示实验教学,在演示之前首先应告诉学生该观察什么、从什么角度去观察、怎样捕捉稍纵即逝的现象,并且通过对实验现象的观察,认真铺设一些必要的阶梯,设下疑问,激发学生思考。例如在做钠与水反应的演示实验时,要提前指导学生观察钠粒在水中的状况、滴了酚酞的水溶液有无变化、能否听到声音等,并要求学生在观察的同时思考产生现象的原因,通过实验现象的观察及疑问,激发学生去思考。这样既活跃了学生思维,增加了求知欲望,又鼓舞了学生学习的积极性。
  
  二、做好课堂分组实验
  
  分组实验能加强学生的规范操作,加深学生对某些实验现象、实验原理的理解。实验通常都放在一个章节之后验证学过的结论,好处在于规范实验的基本操作,强化知识点的记忆,但也降低了学生对实验结果的神秘感,因此有些分组实验不妨放在学习新课的时候就直接去做。比如学习元素周期律一节时,在上新课前先做分组实验,让学生亲自做镁、铝分别与水、盐酸的反应,然后对比反应的现象、分析反应的产物及其原因。这样虽然纪律不大好,但学生的兴趣高,在每位同学的参与下很自然地比较出了镁和铝金属性的强弱,并总结出了金属性强弱判定的方法,过后学生对实验的现象都能记忆犹新。
  
  三、上好学生实验课
  
  学生实验不仅是学生学好化学的重要手段,而且在培养学生创新思维、增强创新意识、养成创新思维习惯中也起着重要作用。例如在做乙醇催化氧化的性质实验时,在要求学生明确实验目的、搞清通过实验要验证什么、培养何种技能的同时,更要启发学生思考有无其它的做法或改进的办法等。结果通过学生的思考和创新,得到了直接将铜丝从酒精灯的外焰加热后移到内焰的验证办法,学生得到了尝试创新时的体验,享受到了成功后的快乐。
  
  四、用好模拟实验资源或课堂实录
  
  随着社会的不断发展,教学的手段也日新月异,如果我们积极地去运用这些新颖的课堂教学手段和方法,必将唤起学生的学习好奇心,进而激发化学课堂的趣味性。当然多媒体要用得恰当。怎样才能用得恰当呢?我想一些对人体有毒害的或有危险的实验,可考虑运用多媒体。例如,Cu与浓硫酸反应实验、Cl2与H2的爆鸣实验等可用课堂实录或多媒体制成的动画辅助完成。另外,对于其反应机理学生难于理解的实验,例如醛的催化氧化反应等实验,最好用多媒体动画模拟反应机理并结合课堂实录来完成,这样既能克服做演示实验浪费时间的弊端,同时能帮助学生很好地掌握其反应机理。
  
  五、上好活动类实验课程
  
  通过我校化学活动类实验课程的实践,让我感觉到开设并上好活动类实验课程对学生学好化学有很大帮助。如在一节活动课上,我让学生利用实验室资源尽可能多地找出证明醋酸是弱酸的办法,结果每位学生积极动手,都至少找到了一种办法,并且气氛相当活跃。我认为对化学学科来说,在课外活动中,可充分发挥实际优势,学校应尽可能给学生开放实验室,让学生走进实验室,主动进行实验探索。
  最后需要强调指出的是,在以上各类化学实验活动中应注重培养学生的观察能力、分析能力、思维能力、动手能力、实验探究能力、实验设计能力、实验创新能力以及通过实验解决问题的能力。只有这样,才能真正体现化学学科“以实验为基础”的基本特征,才能“更好地发挥实验的教育功能”,才能把化学学科的教和学落到实处,才能真正使学生掌握化学学科的基本知识、基本方法和基本技能,才能真正培养出高素质的有创造力的人才!
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