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最近四年,我国零售业出现了许多热点与风口,也给消费者带来了很多新体验,但投资者与经营者明显感觉到:简单的商品买卖其实很不简单,零售不仅"水"很深,而且"坑"也很大。今年上半年,盒马创始人侯毅(现任阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁)就坦言:今年将是"填坑之年",要实施"填坑之战",并分析了新零售的五个大"坑":第一,包装食品是否具有竞争力?