【摘 要】
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用FOSS公司新一代Infra XactTM近红外反射品质分析仪,对160份普通玉米新组合籽粒品质成分进行测定。结果表明,蛋白质、油分和总氨基酸平均含量分别为10.306 6%,3.807 6%和9.7
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用FOSS公司新一代Infra XactTM近红外反射品质分析仪,对160份普通玉米新组合籽粒品质成分进行测定。结果表明,蛋白质、油分和总氨基酸平均含量分别为10.306 6%,3.807 6%和9.701 7%,变异幅度分别为8.767 3%~12.130 0%,2.954 1%~4.661 1%和8.043 5%~11.730 5%,变异系数分别为6.65%,8.26%和8.11%;灰分和水分变异系数最低,分别是3.55%和5.19%,氨基酸变异系数较大的依次为组氨酸〉精氨酸〉异亮氨酸〉赖氨酸〉苯丙氨
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