【摘 要】
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<正>黑塌菜是南通地区最具地方特色的蔬菜品种之一,别名塌棵菜、趴趴菜,因塌地生长而得名,是十字花科芸薹属白菜亚种的1个变种,深受本地消费者喜爱。南通观音农业科技园发展
【机 构】
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江苏省南通观音农业科技园发展有限公司
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<正>黑塌菜是南通地区最具地方特色的蔬菜品种之一,别名塌棵菜、趴趴菜,因塌地生长而得名,是十字花科芸薹属白菜亚种的1个变种,深受本地消费者喜爱。南通观音农业科技园发展有限公司利用化学诱导法选育出四倍体黑塌菜新品种,与普通黑塌菜相比,叶色墨绿肥厚、叶片纤维含量少、质地鲜美、吃口绵软,色鲜味香,产量、抗性均大幅度提高,在大棚内栽培667m2产量500kg左右,经济效益显著。现将四倍体黑塌菜大棚栽培技术总结如下。
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