六种盐藻的营养成分

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介绍了杜氏盐藻的生理生态特征,对6种盐藻的主要营养成分进行了分析检测。结果表明:所研究的6种杜氏盐藻均含大量油脂,Dunaliellaparva油脂含量高达细胞干重的44.30%,Dunaliellabioc-ulata与Dunaliellaprimolecta的油脂含量分别为40.78%和39.59%;叶绿素的含量在19.78μg/mL到29.23μg/mL之间;同时对多糖、蛋白质含量也进行了测定。分析结果表明,杜氏盐藻是一种营养丰富的藻类,具有很高的开发价值。实验结果为杜氏盐藻的进一步开发利用提供了依据。
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