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本刊讯：为期两天的以“啤酒酿造技术趋势与可持续发展”为主题的2012年（第二届）中国国际啤酒技术高峰论坛于9月18日在北京落下帷幕。论坛旨在加强国际间啤酒技术交流与发展，促进中外啤酒企业技术进步，提高我国啤酒工业科研水平。250余名中外啤酒企业负责人出席论坛，并就国际啤酒酿造技术及质量发展等热点问题展开深入探讨。