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目前,重庆酒店业面临的国际化趋势,对重庆酒店业人才提出了更高的要求,而重庆高职院校酒店管理专业发展明显滞后,学生普遍存在涉外服务能力弱的特点,不能适应新的需求;笔者通过对酒店的走访和调研,提出了国际化趋势下重庆高职院校酒店管理专业的发展对策.
国际化趋势下重庆高职院校酒店管理专业发展对策
【摘 要】
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目前,重庆酒店业面临的国际化趋势,对重庆酒店业人才提出了更高的要求,而重庆高职院校酒店管理专业发展明显滞后,学生普遍存在涉外服务能力弱的特点,不能适应新的需求;笔者通
【机 构】
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重庆工程职业技术学院财经与贸易学院,重庆,400037
【出 处】
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旅游纵览
【发表日期】
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2011年2期
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