改革开放以来,职业教育为我国经济社会发展提供了有力的人才和智力支撑,现代职业教育体系框架全面建成,服务社会发展的能力不断增强.中等职业学校作为职业教育体系的重要组成部分,其教育发展水平关系着职业教育总体的发展水平,影响着应用型人才培养体系的构建.中等职业学校旅游服务与管理专业是应用型、实践性较强的专业,学生的实践操作能力体现了学生的职业能力素质.然而,目前中等职业学校旅游服务与管理专业在实践性教学方面还存在一定的问题,制约了学生专业实践能力提升,不利于学生就业、择业.本文基于实践性教学的开展,分析了当前中等职业学校旅游服务与管理专业实践性教学中存在的问题及其成因,并提出中等职业学校旅游服务与管理专业实践性教学改革的策略,以期为中等旅游教育的人才培养提供参考与借鉴.