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＂宁夏有五宝,红黄蓝白黑。红为枸杞子,黄为甘草药,蓝为贺兰石,白为滩羊皮,黑为太西煤。＂——李东东《宁夏赋》宁夏五宝枸杞红宁夏有五宝,这儿专说宁夏五宝之首的红枸杞。它可是最常用的滋补中药之一。宁夏的中宁、中卫等地,是宁夏枸杞的主产区。1995年中宁县被国务院命名为中国枸杞之乡。这枸杞之乡首先得益于独特的自然条件：贺兰山东麓7500平方千米的范围被认为是枸杞生长的最佳地带。