S-腺苷蛋氨酸和苏氨酸对红霉素发酵产量及组分的影响

来源 :信阳师范学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:roger_wen
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研究了在红霉素发酵培养基中添加不同的氨基酸和不同的氨基酸组合对红霉素发酵产量及组分的影响.经3 L自动发酵罐培养考查表明,添加0.4 g/L的S-腺苷蛋氨酸和0.3 g/L的苏氨酸,使红霉素的发酵单位和红霉素A含量分别提高了8.3%和13.1%,红霉素B和红霉素C的含量分别降低了49.5%和40.2%,产品质量完全符合2010版中国药典的要求.
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