食用菌生产质量安全和监管

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zybzsj
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在全国食用菌生产企业数量众多且企业管理状况不尽相同的情况下,通过分析现有食用菌生产企业质量安全问题以及质量安全管理措施,以期帮助食用菌生产企业实现科学、 高效生产,并得到长久发展.
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