【摘 要】
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牛津大学的研究人员对挪威西部的2031名年龄为70～74岁之间的老年人进行了研究,就他们平均每天摄入鱼类的量以及日常饮食中所摄取的海鲜量进行了调查。参加测试者当中,有1951人
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牛津大学的研究人员对挪威西部的2031名年龄为70～74岁之间的老年人进行了研究,就他们平均每天摄入鱼类的量以及日常饮食中所摄取的海鲜量进行了调查。参加测试者当中,有1951人每天吃鱼达10克或更多,包括新鲜鱼肉、罐头鱼、鱼肝油和鱼油等鱼类食品;其他80人每天吃鱼的分量不到10克。
Researchers at Oxford University conducted a study of 2031 aged 70-74 years old in western Norway on the average daily intake of fish and the amount of seafood taken in their daily diet. Of the participants tested, 1951 people ate 10 grams or more of fish a day, including fresh fish, canned fish, cod-liver oil and fish oil; the other 80 people ate less than 10 grams of fish a day.
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