【摘 要】
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<正> 自古以来,人们与河鲀就结下了不解之缘。河鲀肉味腴美,但又有剧毒所,以一向为人们所重视。我国是研究河鲀最早的国家,有关河鲀研究的历史可追溯至远久。约在三千年前,人
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<正> 自古以来,人们与河鲀就结下了不解之缘。河鲀肉味腴美,但又有剧毒所,以一向为人们所重视。我国是研究河鲀最早的国家,有关河鲀研究的历史可追溯至远久。约在三千年前,人们已知河鲀含有一种有毒物质。一、名称的记载鲀类(Tetraodontoid)。属硬骨鱼纲,鲀形目(Tetrodontiformes)。鲀科(Te-odontiae)中各属鱼类(如东方鲀属 Fugu,兔鲀属 Lagocephalus,腹刺鲀属(Gastr-ophysus,宽吻鲀属 Amblyrhynchotes,凹鼻鲀属 Chelonodon,叉鼻鲀属 Arothron,
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