PDV分光光度法检测饮料中过氧化氢含量

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建立可见分光光度法检测饮料中过氧化氢含量的方法;过氧化氢的含量在2.0-200.0 mg·L^-1范围内线性良好,相关系数在0.999以上,采用420 nm波长、0.5 mL PDV显色剂、显色时间10 min,平均回收率在97.24%-103.4%,检出限为2.0 mg·L^-1;该方法精密度高、准确度好,适用于各种饮料中过氧化氢的定量分析。
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