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采用先抖后平，三路分制，筋梗分做，逐步定级工艺，精制加工出口绿茶，可使碎茶及茶梗中流失的茶条明显减少，在制品的净度有所提高，上，中下，三段茶比例适当，符合出口要求，用八角炒干机进行加温车色，与专用单筒车色机相比，能将夏秋粗大茶车得更紧结。
出口绿茶精制加工技术研究
【摘 要】
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采用先抖后平，三路分制，筋梗分做，逐步定级工艺，精制加工出口绿茶，可使碎茶及茶梗中流失的茶条明显减少，在制品的净度有所提高，上，中下，三段茶比例适当，符合出口要求，用八角炒干机进行加
【机 构】
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湖北省农业科学院果茶研究所
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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1999年5期
【基金项目】
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湖北省科委攻关项目
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