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本文主要从《食品营养与配餐》课程的教学模式的确定和依据多种教学方法来完成该教学模式，以培养学生的职业素养。
课堂教学要利用行动导向教学模式培养学生的职业素养
【摘 要】
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本文主要从《食品营养与配餐》课程的教学模式的确定和依据多种教学方法来完成该教学模式，以培养学生的职业素养。
【机 构】
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黑龙江农垦职业学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2013年31期
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