老字号创新转型拓展新天地

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<正>在中国,上海的中华老字号,最具有中国品牌的影响力,这是因为上海拥有中华老字号企业180家,占全国中华老字号企业总数的70%,是全国中华老字号的最集中的大都市。在上海,黄浦区的中华老字号,最具海派经典特色,这是因为黄浦区拥有中华老字号企业96家,占上海中华老字号企业总数的53%,是中华老字号最大的功能区。如今,96家老字号向外拓展的直营和加盟连锁网点达到21073个,向外拓展的营
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