茭白草栽培双孢蘑菇的试验初报

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浙江省余姚市河姆渡镇有茭白复种栽培面积32000亩(1亩≈667平方米),是农业主导产业之一。茭白收获时会产生大量的茭白草,这些草料常年采取焚烧或抛入河道的方式处理,严重地污染了环境。如何使茭白草变废料为有用资源,增加农村农民收入,保护生态环境,成为亟待解决的一个问题。为此,作者于2006年在河姆渡镇小泾铺村的食用菌基地进行了茭白草栽培蘑菇的试验。
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