1起由都柏林沙门菌引起的食物中毒

来源 :预防医学论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lovefuture888
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
2004年9月3日,凌源市某乡发生1起食物中毒,中毒6人,其中死亡1人,经现场调查和病原学检验证实为因食用被都柏林沙门菌污染的熟驴肉引起的食物中毒.
其他文献
随着农村经济的发展和农民生活水平的提高,农村喜丧事举办家宴已成惯例。近年来,由于农村在家举办宴席引起的食物中毒时有发生。2003年8月3日,当阳市旭光村朱某因生子举办家宴,56
2003年10月21日,利川市元堡乡花坪村发生一起中毒事件,就餐者33人全部中毒,10人死亡,经调查证实是人为投毒引起的毒鼠强中毒.
[目的]了解胜利油田学生集体用餐卫生状况,为加强学校食堂卫生监督管理提供依据.[方法]依据《餐饮业食品卫生管理办法》的有关要求,2003年12月至2004年2月对胜利油田幼儿园、
2002年9月25日,胶州市某单位发生1起食物中毒,72人出现中毒症状,无死亡.通过临床分析、现场调查及实验室检查,证实为面粉被霉菌污染所致.
[目的]探讨新生儿窒息发生的相关因素,提出干预措施.[方法]分析2002年6月至2004年6月在濮阳市妇幼保健院发生的135例新生儿窒息相关资料.[结果]分娩新生儿4 230人,发生窒息13
[目的]了解开封市面粉卫生质量,进一步加强其监督管理.[方法]2002年5~11月,对全市面粉及其制品的生产、加工卫生与产品卫生进行调查,随机抽取82份面粉检测水分、灰分与过氧化