【摘 要】
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目的利用碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）建立同时测定大米中Cr、As、Cd、Hg和Pb 5种重金属元素含量的方法。方法样品经微波消解后,利用ICP-MS碰撞反应池技术,采用
【机 构】
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黑龙江省疾病预防控制中心公共卫生检验所; 黑龙江东方学院食品与环境工程学部;
【基金项目】
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黑龙江省卫生计生委科研课题(2016-441);黑龙江东方学院横向课题(HDFHX160109)
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目的利用碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）建立同时测定大米中Cr、As、Cd、Hg和Pb 5种重金属元素含量的方法。方法样品经微波消解后,利用ICP-MS碰撞反应池技术,采用标准模式（STD）和碰撞模式（KED）相结合的方式同时测定大米中Cr、As、Cd、Hg和Pb 5种重金属元素含量。结果采用5 ml HNO3+2 ml H2O2的消解体系,5种重金属元素回收率为99. 8%～103. 3%,5种重金属元素线性相关系数（r）≥0. 999 5;相对标准偏差为0. 09%～3. 08%; Cr、As、Cd、Hg和Pb的检出限分别为0. 026 5 ng/ml、0. 034 3 ng/ml、0. 005 52 ng/ml、0. 004 02 ng/ml、0. 021 6 ng/ml;利用该方法对标准样品进行测定,测定结果均在参考值范围。结论该方法操作简单,准确度高,精密度好,适用于大米中Cr、As、Cd、Pb和Hg 5种重金属元素的同时测定。
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