【摘 要】
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近年来，湖南省郴州市水产部门依托丰富的冷水资源，采取“北鱼南养、外鱼引养、池鱼网养、流水专养”等技术发展冷水鱼养殖，做出了大产业。目前全市已发段到冷水鱼养殖企业39家，养
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近年来，湖南省郴州市水产部门依托丰富的冷水资源，采取“北鱼南养、外鱼引养、池鱼网养、流水专养”等技术发展冷水鱼养殖，做出了大产业。目前全市已发段到冷水鱼养殖企业39家，养殖冷水鱼面积l36404米，实现年产冷水鱼4980吨。其中，鲟鱼4000吨、鲑鳟鱼365吨、银鱼600吨，其总量分别占到全省的87．5％、69％、33％，成为湖南最大的冷水鱼基地。
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