【摘 要】
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一种有希望的植物红色素庞志申周宇李京寅（北京市农林科学院林业果树所１０００９３）在１９９３～１９９４年间，我们从１００余种植物中筛选出了一种植物。该种植物所含红色素极有希望作为食品色素加以开发利用。现将
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一种有希望的植物红色素庞志申周宇李京寅（北京市农林科学院林业果树所１０００９３）在１９９３～１９９４年间，我们从１００余种植物中筛选出了一种植物。该种植物所含红色素极有希望作为食品色素加以开发利用。现将其综合性状简述如下。一、该种植物色素含量高由表１...
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