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“中科3号”异育银鲫是中科院水生生物研究所历时10余年培育出的异育银鲫第三代杂交新品种,据资料介绍,异育银鲫“中科3号”比上一代高体型异育银鲫遗传性状更加稳定;体色银黑,鳞片紧密,不易脱鳞;生长速度快13.7%-34.4%,在一个养殖周期内增产20%以上;碘泡虫病发病率低;鱼内脏较小,出肉率高6%以上,鱼肉品质高。