【摘 要】
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健康养殖是技术吗?回答这个问题极不简单,如果简单回答:不是。但又不完全正确,因为任何养殖形式都离不开技术,健康养殖也不例外。问题的关键在于健康养殖的核心不单纯是养殖
【机 构】
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中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会
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健康养殖是技术吗?回答这个问题极不简单,如果简单回答:不是。但又不完全正确,因为任何养殖形式都离不开技术,健康养殖也不例外。问题的关键在于健康养殖的核心不单纯是养殖技术问题(即单一技术层面属性),而是养殖模式(即技术体系属性)。也就是说,模式在先,技术在后。以集约化养殖为例,首先它是养殖模式,而后出现了以该模式为基础的养殖技术体系,如繁育技术、饲养技术、免疫技术等。那么,一项技术进步在技术层面的影响较大,但对模式的效率影响则有限。也就是说,在集约化养殖模式下产生动物健康问题,不通过改进
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