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采用超声提取法，从环棱褐孔菌中提取多糖，并测其多糖含量为23．12％。通过测定该多糖样品对羟基自由基和超氧离子的清除作用，证明其多糖具有较强的抗氧化作用。
环棱褐孔菌多糖的提取、含量测定及抗氧化性分析
【摘 要】
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采用超声提取法，从环棱褐孔菌中提取多糖，并测其多糖含量为23．12％。通过测定该多糖样品对羟基自由基和超氧离子的清除作用，证明其多糖具有较强的抗氧化作用。
【机 构】
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鞍山师范学院
【出 处】
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时珍国医国药
【发表日期】
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2006年5期
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