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课堂教学是高等学校实施素质教育的主渠道,任课教师则是实施素质教育的主力军。以《工程热力学》课程的教学活动为载体,将知识传授、能力培养和素质提高作为教学目标贯穿于教学活动的全过程,介绍了在＂讲授、讨论、专题讲座＂三个课堂教学环节和＂习题、答疑、课间教育＂三个课外教学环节中的具体实施大学生素质培养的措施和方法。