【摘 要】
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油莎草(Cyperus esculentus L.)又称油莎豆,属于莎草科莎草属的多年生草本植物。在农业上利用其地下块茎,作为一年生栽培作物种植。油莎草块茎含有丰富的油、醣、淀粉及维生
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油莎草(Cyperus esculentus L.)又称油莎豆,属于莎草科莎草属的多年生草本植物。在农业上利用其地下块茎,作为一年生栽培作物种植。油莎草块茎含有丰富的油、醣、淀粉及维生素等营养物质,是一种有前途的油料、饲料作物。 油莎草原产于热带、亚热带地区,属于喜温植物,对于气温条件要求比较严格。油
Oil sedge (Cyperus esculentus L.), also known as taro beans, belongs to the genus Cyperus genus perennial herb. Utilize its underground tubers in agriculture as a planted annual crop. Oil sedge tuber is rich in oil, sugar, starch and vitamins and other nutrients, is a promising oil and feed crops. Oil sedge native to tropical and subtropical regions, belong to the thermophilic plants, the temperature conditions for more stringent requirements. oil
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