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食用植物油生产的标准化是食用油生产企业面临的一个重要问题。当前随着市场经济的发展，市场上食用油的质量不容乐观。尤其是散装油的质量，多次抽检合格率在６０％～７０％徘徊，随着五类食品生产许可证的实施，提高食用植物油产品质量，制订更为严格统一的食用油标准显得尤为重要。
我国食用植物油标准现状与修订建议
【摘 要】
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食用植物油生产的标准化是食用油生产企业面临的一个重要问题。当前随着市场经济的发展，市场上食用油的质量不容乐观。尤其是散装油的质量，多次抽检合格率在６０％～７０％徘徊，随着五类食品生
【机 构】
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西安市产品质量监督检验所
【出 处】
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中国标准化
【发表日期】
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2003年7期
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