【摘 要】
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为金钗石斛精加工提供技术参考,在研究不同辅料及其用量对金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出影响的基础上,采用正交试验探讨增加金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出度的最佳炮制工
【机 构】
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贵州大学贵州省药用植物繁育与种植重点实验室,赤水市现代高效农业园区管理委员会,赤水市信天中药产业开发有限公司
【基金项目】
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贵州省科技厅联合基金项目“苗药‘金梨胃乐’饮片炮制工艺及质量评价体系研究”[黔科合LH字(2016)7445],“贵州天麻、何首乌等5种中药、民族药产地加工与炮制技术研究与产业化示范”[黔科合成转字(2015)50156-1];贵州省科技厅中药现代化项目“黔产金钗石斛及党参饮片炮制技术研究与应用示范”[黔科合中药字(2012)5006-3];贵州省科技厅人才团队建设项目[黔科合人才团队(201
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为金钗石斛精加工提供技术参考,在研究不同辅料及其用量对金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出影响的基础上,采用正交试验探讨增加金钗石斛水溶性成分及石斛碱溶出度的最佳炮制工艺。结果表明:金钗石斛的最佳炮制工艺为100 kg金钗石斛中加入30 kg白醋(乙酸含量为4%),切片厚度2~4 mm,干燥温度55℃。此条件下制备的金钗石斛饮片中石斛碱含量为0.583%~0.597%,可溶性糖含量为7.33%~7.41%;与金钗石斛直接干燥品相比,石斛碱溶出率增加21%~24%;可溶性糖溶出率增加7%~9%。乙酸含量为4%的白
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